Beneficios del consumo de los alimentos color verde...
Como ya sabemos existe una gran variedad de alimentos de este color tales como el brocoli, lechuga, col, espinaca, varios tipos de chiles, pepino, calabacita, manzana, chicharo, apio, ejotes, kiwi, limón, etc.
-Clorofila que nos ayuda a la activación celular, desintoxicación en sangre y estimula la producción de los glóbulos rojos.
-Evita las infecciones y favorece la cicatrización de heridas.
-Glucosinolatos: Que provienen de los aminoacidos y también contienen azufre, nos ayuda a la prevención del cáncer.
-Dan mayor saciedad si se consumen las hojas crudas
-Ácido folico que es importante consumir en todas las edades pero mas en las embarazadas ya que ayuda a prevenir la espina bífida en los bebes.
-Fibra que nos ayuda a la evitar el estreñimiento
-Vitamina C, nos protege la piel y la mucosa, ,mejora visión nocturna, antiinfecciosa y actúa como antioxidante.
-Vitamina A también nos ayuda con la protección de piel y mucosas, el intestino delgado los absorbe facilmente y nos ayuda a prevenir el crecimiento prematuro de las células
-Además de que cuenta con minerales como Magnesio, Potasio y Calcio esenciales para nuestro cuerpo.
Referencias:
http://129.98.182.8/uploadedFiles/EJBM/19Schnall189.pdf
The Color Code: A Revolutionary Eating Plan for Optimum Health
Como ya sabemos existe una gran variedad de alimentos de este color tales como el brocoli, lechuga, col, espinaca, varios tipos de chiles, pepino, calabacita, manzana, chicharo, apio, ejotes, kiwi, limón, etc.
Visto en: https://goo.gl/images/UpjyNN
Contiene:-Clorofila que nos ayuda a la activación celular, desintoxicación en sangre y estimula la producción de los glóbulos rojos.
-Evita las infecciones y favorece la cicatrización de heridas.
-Glucosinolatos: Que provienen de los aminoacidos y también contienen azufre, nos ayuda a la prevención del cáncer.
-Dan mayor saciedad si se consumen las hojas crudas
-Ácido folico que es importante consumir en todas las edades pero mas en las embarazadas ya que ayuda a prevenir la espina bífida en los bebes.
-Fibra que nos ayuda a la evitar el estreñimiento
-Vitamina C, nos protege la piel y la mucosa, ,mejora visión nocturna, antiinfecciosa y actúa como antioxidante.
-Vitamina A también nos ayuda con la protección de piel y mucosas, el intestino delgado los absorbe facilmente y nos ayuda a prevenir el crecimiento prematuro de las células
-Además de que cuenta con minerales como Magnesio, Potasio y Calcio esenciales para nuestro cuerpo.
Visto en: https://goo.gl/images/fMwdMx
Referencias:
http://129.98.182.8/uploadedFiles/EJBM/19Schnall189.pdf
The Color Code: A Revolutionary Eating Plan for Optimum Health
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